Haan

Bakgrund

Oljejätten Haans livsmedelsavdelning driver mat- och dryckesverksamheten på sina 160 bensinstationer med eget varumärke, samt butiker på vissa Esso-, Shell- och BP-stationer. Dessa erbjuder den förväntade blandningen av icke-livsmedelsprodukter och snacks. Det är ett kvalitetsutbud, men i en mycket konkurrensutsatt marknad, och med fler människor i rörelse mer av tiden, fångar det alla möjliga möjligheter? Haan trodde inte det. Så de beslutade sig för att inte bara följa med tiden, utan att ta ett stort steg framåt med en total omvandling av det konventionella bensinstationsbutikskonceptet: Tony’s Street Food. Mer exklusivt och dyrare än den genomsnittliga bensinstationscateringen, men erbjuder verkligen ett fantastiskt urval och kvalitet. Vad Haan kallar “färsk snabbmat”.

Tony’s koncept är baserat på amerikanska diners och mathallar. Atmosfären är bekväm, avslappnad och konsekvent från butik till butik. Kunderna kan se kockarna förbereda beställningar, spela sina favoritlåtar på en jukebox, eller bara läsa tidningen. Och viktigast av allt, menyerna varierar beroende på plats och tid på dagen. Genom att erkänna vikten av signage för att främja försäljning och skapa en trivsam atmosfär, bad Haan De Digitale, en partner till PPDS, att hjälpa dem att leverera den avgörande kreativa kommunikationen.

Fördelar

• Högt fokuserad dagdelning: Med digitala menytavlor kan Tony’s ändra menyer och lägga till kampanjer i linje med tid på dagen. Och det kan gå längre än enkla frukost-, lunch- och middagsalternativ. Tänk sen frukost, tidig lunch, tidig middag och mer.

• Effektiv varumärkesbyggande: Två Philips D-Line displays visar berättelser om produkterna och menyalternativen som erbjuds. De andra två skärmarna används för att visa vad som för närvarande serveras, baserat på tid på dagen.

• Mindre frekvent kalibrering: Philips D-Line skärmar är stabila, färgkorrekta och färgkonsekventa. De Digitale har också funnit att de kräver mindre frekvent kalibrering än nominellt jämförbara displays från andra företag.

• Robust konstruktion och enkel rengöring: D-Line’s robusta aluminiumram är idealisk för köksmiljöer eftersom den inte spricker som plast kan, och den är lätt att rengöra.

• Positiva känslor: Konceptet är fortfarande under utrullning, men kunderna säger att de gillar de första av de nya butikerna och de stannar längre, köper mer och tittar till och med förbi för att ta med sig något att äta hem.